Do góry

Przekąski Przepis na:

Bułeczki pszenno żytnie

Bułeczki pszenno żytnie

Autor: agulam22

Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 6455

Dodano: 13.10.2012

Odsłon: 7991

Smaczne i sycące bułeczki, bardzo łatwy przepis!

Składniki

5-6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Mleko lekko podgrzewamy , rozpuszczamy w nim drożdże ,dodajemy szczyptę soli i cukru.Pozostawiamy do wyrośnięcia.

  2. Suche składniki mieszamy ze sobą. Margarynę rozpuszczamy i studzimy.

  3. Do suchych składników wlewamy gotowy zaczyn, wyrabiamy dolewając wodę (letnia przegotowana), na sam koniec wyrabiania dodajemy margarynę. Ciasto jest gotowe gdy się nie klei.Następnie pozostawiamy ciasto do podwojenia swojej objętości w ciepłym miejscu.

  4. Potem ciasto zbijamy, robimy z niego długi wałek i dzielimy na równe części( ja podzieliłam na 12) i formujemy bułeczki.

  5. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180st i pieczemy ok 20min.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń