Do góry

Napoje Przepis na:

CHŁODNIK nie tylko na kaca

CHŁODNIK nie tylko na kaca

Autor:

Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 37

Dodano:

Odsłon: 6492

Doskonały na gorące dni, orzeźwiający chłodnik. Bomba witaminowa... i lekarstwo na kaca. Najlepszy z ziemniakami smażonymi na boczku i cebulce. Chłodnik powinien być dość kwaśny i gęsty.

Składniki

5-6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. cebulę kroimy w drobną kostkę, koperek siekamy

  2. pokrojoną cebulę i koperek rozgniatamy z dużą łyżeczką cukru i solą (około 1/4 łyżeczki)

  3. wlewamy około 1/2 szklanki zalewy z ogórków konserwowych (na koniec, jeśli chłodnik wyda nam się mało kwaśny, można dodać więcej zalewy)

  4. tarkujemy (w wiórki) ogórek konserwowy i rzodkiewkę

  5. dodajemy kefir, doprawiamy pieprzem i solą

  6. odstawiamy na godzinę do lodówki (lub dodajemy pokruszony lód)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

madera 07 lutego 2012 Ja też skorzystam ale nie z myślą kaca :-)) Dzięki wielkie tego szukałam pozdrawiam

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

annawk 04 stycznia 2012 jeśli się sprawdziło w Nowy Rok , to zawsze zadziała - dzięki za przepis

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Hurragan76 09 sierpnia 2011 Skoro słowa angielskie pojawiają się na co dzień w naszym języku i nikomu to nie przeszkadza (mimo ustawy o języku) to co mi szkodzi stworzyć nowe "polskie" słowo?
Tarkować (idiotyzm - nie mylić z idiomem) - wykonywanie czynności na tarce (piła - piłować, odkurzacz - odkurzać, pała -pałować), inaczej "trzeć" ;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń