Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Ciasto makowe z serem i bezą orzechową

09.12.2018 Odsłon: 3921
5.0 (10 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Makowiec z bezą orzechową i pianką serową. Ciasto świąteczne, bardzo dobre.Makowiec taki sam jak w poprzednim przepisie lecz w innej odsłonie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 9495

30 min
11
PatiGotuje
PatiGotuje
Dania główne

Naleśniki

Dania główne Naleśniki

Podstawowy i bardzo prosty przepis ;)

Odsłon: 17011

15 min
54

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 41768

15 min
39

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Dania główne Skrzydełka z kurczaka jak z piekarnika, lecz smażone na patelni bez dodatkowego tłuszczu.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałe skrzydełka z kurczaka, smażone...

Odsłon: 4905

15 min
14
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z awokado

Sałatki Sałatka z awokado

Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...

Odsłon: 45802

30 min
34
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Sałatki Sałatka gyros ze słonecznikiem

Polecam lubianą przez moją rodzinkę sałatkę gyros z dodatkiem prażonego słone...

Odsłon: 5012

30 min
8
Ciasta
Ciasto makowe z serem i bezą orzechową
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BEZA ORZECHOWA:
  • -8 białek -1 szklanka cukru
  • -100 g. mielonych orzechów -1 kisiel cytrynowy albo budyń
  • CIASTO MAKOWE:
  • -5 jajek -250 g.cukru -250 g.masła lub margaryny
  • -250 g.mąki -250 g.maku przemielonego -100 g.kokosu
  • -3 łyżeczki proszku do piecz. -1 szklanka mleka -aromat migdałowy
  • PIANKA SEROWA:
  • -0,5 kg. sera śmietankowego -0,5 l. śmietanki 36%
  • -1 śnieżka -2 galaretki cytrynowe -0,5 l. wody
  • LUKIER CYTRYNOWY:
  • -100 g. cukru pudru -1 łyżka soku z cytryny -woda gorąca
Sposób przygotowania:
1

beza-Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem.Dodać przesiany kisiel i krótko zmiksować. Dodać orzechy i lekko wmieszać. Przełożyć na blaszkę 30x40 cm. wyłożonej papierem do pieczenia.Suszyć w 150*ok.1 godz.lecz sprawdzać. Wyłożyć na deskę i zdjąć papier.

2

ciasto-Białka ubić ze szczyptą soli potem cukrem. Dodawać po żółtku i miksować. Przesiać mąkę z proszkiem i lekko wymieszać. Dosypać mak i kokos. Mieszając dolewać mleko i olejek. Na koniec wlać rozpuszczone i letnie masło. Wymieszać, przelać do takiej samej blaszki co piekła się beza. Blaszka musi być wyłożona papierem do pieczenia. Piec w 175* ok. 35 min. Po upieczeniu obrócić, zdjąć papier,ostudzić. Włożyć z powrotem do blaszki, wyłożonej wyżej papierem.

3

pianka-Galaretki rozpuścić w 0,5 l. gorącej wodzie i ostudzić do lekkiego tężenia. Śmietanę ubić ze śnieżką, potem porcjami sera. Dolewać tężejące galaretki i zmiksować.Wyłożyć na biszkopt makowy.

4

Przykryć bezą i schłodzić w lodówce.

5

lukier-Cukier puder utrzeć z sokiem i gorącą wodą na lejącą papkę. Polać górę ciasta w esy-floresy.

6

Starsze wykonanie.