Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką

Ciasto na maślance z truskawkami i kruszonką

Autor:

Przepisów i artykułów: 529 Ocena: 15885

Dodano:

Odsłon: 4960

Delikatne, puszyste, rozpływające się w ustach. Po prostu pyszne. Przepis pochodzi z blogu ''Moje Wypieki".

Składniki

  • 50 dag mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 i 1/4 szklanki cukru
  • 1 szklanka maślanki
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 opakowanie cukru waniliowego (16g)
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 dag truskawek (u mnie mrożone)
  • Kruszonka:
  • 10 łyżek mąki pszennej
  • 70 g masła
  • 1 opakowanie cukru waniliowego (16g)
  • 4 łyżki cukru
> 6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie po łyżce dodajemy cukier i cukier waniliowy cały czas miksując. Do ubitej piany dodajmy po jednym żółtku cały czas miksując.

  2. Nie przerywając miksowania strużką dolewamy olej.

  3. Na końcu dodajemy maślankę i mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszamy delikatnie szpatułką do połączenia się składników.

  4. Ciasto wylewamy na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na cieście układamy truskawki (u mnie rozmrożone i odsączone).

  5. Składniki na kruszonkę wyrobić palcami, aby powstały grudki. Tak przygotowaną kruszonką obsypujemy całe ciasto.

  6. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 170'C przez około godziny lub nieco dłużej. Upieczenie ciasta sprawdzamy patyczkiem, jak suchy to można wyjmować. Upieczone ciasto studzimy na kratce. Smacznego !!!

  7. ;-D

  8. ;-)))

  9. ;-d

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (20)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Ewa_ 11 czerwca Tylko po co tak sobie dodawać pracy z tym biciem piany?? Wystarczy wymieszać suche składniki ciasta, dodać "mokre" wymieszać drewnianą łyżką do jednolitej konsystencji (trwa to z minutę) i gotowe. Efekt ten sam - puszyste ciasto, zawsze tak robię i zawsze wychodzi. Pozdrawiam :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kuchmariola63 29 maja Sezon na truskawki się zaczął, trzeba upiec takie ciacho. Wygląda apetycznie :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 28 maja Robię również bo jest najlepsze i zawsze się udaje :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń