Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto z rabarberem i truskawkami

Ciasto z rabarberem i truskawkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 9

Dodano:

Odsłon: 10510

Wyśmienite,łatwe do zrobienia,niedrogie,zadowoli znaczną część podniebień zarówno dzieci jak i dorosłych :)

Składniki

> 6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Mąkę,żółtka z jajek, 2 łyżki cukru,margarynę i proszek do pieczenia utrzeć na jednolita masę.(ja robię to rękami)

  2. Rabarbar obrać i pokroić w plasterki, truskawki oczyścić i podzielić na czwórki.

  3. Blaszkę wyłożyć pergaminem i rozłożyć na niej ciasto mniej więcej równej grubości na całej powierzchni .Lekko podnosimy boki na ściankach blaszki.Zapobiega to wyciekaniu soku z owoców pod ciasto.

  4. Wykładamy owoce na ciasto.

  5. Białka ubijamy na sztywno,następnie dodajemy cukier i ubijamy na gładką masę.Wykładamy na owoce.

  6. Na wierzch piany z białek kruszymy resztę pozostawionego ciasta (jak kruszonkę)

  7. Pieczemy około 1 godziny w temperaturze 200 stopni.Smacznego:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

N-Dosia 04 lutego 2011 To ciasto można robić z różnymi kwaśnymi owocami .
Ja zamiast jogurtu dodaję 2 łyżki smalcu. A do ubitej piany dodaję na koniec budyń ,lub kisiel w proszku .Obojętnie jaki smak . Według uznania. Wtedy z piany robi sie taka skorupka.
A ciasto zawsze najpierw zapiekam . potem dodaję owoce i pianę i resztę ciasta pokruszonego po wierzchu.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń