Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto z wiśniami sero-jogurtowe

Ciasto z wiśniami sero-jogurtowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 300 Ocena: 3377

Dodano:

Odsłon: 285

Ciasto tortowe z biszkoptem kakaowym z wiśniami. Ciasto z masą serową i pianką wiśniową, bardzo pyszne.

Składniki

  • CIASTO KAKAOWE:
  • -6 jajek -1 szklanka cukru -1 cukier waniliowy
  • -250 g. masła -1,5 szklanki mąki tortowej
  • -3 łyżki kakao -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • OWOCE:- 1 słoik drylowanych wiśni
  • MASA SEROWE:
  • -1 kg. sera śmietanowego -1 szklanka cukru
  • -4 jajka -2 białe budynie -olejek cytrynowy
  • PIANKA JOGURTOWO-SEROWA:
  • -5 jogurtów greckich z wiśniami-po 150 g.
  • -2 galaretki wiśniowe -2 szklanki soku z wiśni
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. ciasto- Zmiksować masło z cukrem, potem dodawać po 1 jajku. Przesiać mąkę z kakao i proszkiem, zmiksować.Rozsmarować na blaszkę 30x40 cm.Rozsypać odsączone wiśnie.

  2. Podpiec 20 min. w 175*.

  3. masa serowa-Jajka zmiksować z cukrem, potem serem. Przesiać do masy budynie, dodać kilka kropli olejku. Wyłożyć na ciasto.

  4. Piec jeszcze 45 min.

  5. pianka-Sok wiśniowy z odsączonych wiśni, zagotować.Wsypać galaretki,rozpuścić, wystudzić i odstawić do lekkiego tężenia. Zmiksować jogurty, dolewając tężejące galaretki. Wyłożyć na zimny sernik.Schłodzić w lodówce.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń