Do góry

Dania główne Przepis na:

Cukinia faszerowana pomidorami i mozzarellą

Cukinia faszerowana pomidorami i mozzarellą

Autor:

Przepisów i artykułów: 553 Ocena: 13943

Dodano:

Odsłon: 5229

Pysznie, lekko, letnio - cukinia caprese jak ją nazywamy - świetne danie na upały :)

Składniki

  • 1 średnia (lub 2 małe cukinie)
  • 2 pomidory
  • duża kulka mozzarelli
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • Sól
  • świeżo mielony pieprz
  • kilka listków bazylii
  • suszone oregano
  • czosnek granulowany
1-2 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Cukinię myjemy i przekrawamy wzdłuż na pół. Łyżką wydrążamy pestki. Oprószamy przyprawami i skrapiamy oliwą. Wkładamy na 20 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni ( z termoobiegiem). Mozzarellę i pomidory kroimy w plastry. Układamy naprzemiennie na cukinii - jeszcze raz doprawiamy przyprawami (już bez czosnku i oliwy). Zapiekamy około 10 minut, aż ser się rozpuści. Posypujemy posiekaną bazylią.
    Smacznego :)

    Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń