Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Czewapcziczi"
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 190
Jeśli uwielbiasz placki ziemniaczane lub te zrobione z cukinii, koniecznie mu...
Odsłon: 210
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 92
Przepis dnia
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 2165
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 190
Jeśli uwielbiasz placki ziemniaczane lub te zrobione z cukinii, koniecznie mu...
Odsłon: 210
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 92
Przepis dnia
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 2165
Składniki
Obie cebule, natkę i czosnek drobno posiekaj (czosnek można też przecisnąć przez praskę).
Włóż wszystko do dużej miski z mięsem, musztardą (łyżka) i razem z przyprawami (z dużą ilością pieprzu, ostrej papryki chili i solą) mieszaj przez kilka minut.
Masę mięsną odstaw do lodówki, najlepiej na kilka godzin, by mięso przeszło aromatem przypraw oraz cebuli i czosnku.
Po tym czasie z mięsa uformuj niewielkie, gładkie wałeczki (można nadziać je na drewniane szpadki, żeby wygodniej było je smażyć lub piec na grillu, ale nie jest to niezbędne).
Czewapcziczi upiecz lub usmaż na patelni do zrumienienia, ale tak, by w środku były soczyste. Przed podaniem ostudź i np. zanurz w wybranym sosie. Posyp uprażonym sezamem i podaj.Źródło: Świat kobiety