Do góry

Zupy Przepis na:

Czosnkowa zupa-krem.

Czosnkowa zupa-krem.

Autor:

Przepisów i artykułów: 143 Ocena: 1804

Dodano:

Odsłon: 843

Coś dla miłośników czosnku ;)

Składniki

  • 8 ząbków czosnku
  • 1 cebula
  • 40 g klarowanego masła lub oleju
  • 3 średnie ziemniaki
  • 1litr bulionu lub wody + kostka drobiowa
  • gałka muszkatałowa
  • sól, pieprz
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. W garnku roztopić masło. Dodać pokrojoną cebulę i czosnek. Zeszklić - mieszać, aby nie przypalić.

  2. Następnie obrać ziemniaki i pokroić w kostkę. Dodać do cebuli, chwilkę poddusić.

  3. Wszystko zalać bulionem. Gotować pod przykryciem do miękkości ziemniaków ok. 20-30 min.

  4. Gotową zupę zmiksować, doprawić gałką muszkatałową, solą i pieprzem. Podawać wg. uznania z grzankami, groszkiem ptysiowym, prażonym słonecznikiem. Życzę smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Ewa_G 18 stycznia Taka zupa to coś w sam raz dla mnie - lubię bardzo

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 18 stycznia Ja też zagłosuję, tym bardziej, że lekkie przeziębienie mnie dopadło, a taka zupa potrafi postawić na nogi :)
Super, trzeba będzie zrobić :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń