Do góry

Desery Przepis na:

Dietetyczne piernikowe ciasteczka

Dietetyczne piernikowe ciasteczka

Autor: MP3-ka

Przepisów i artykułów: 159 Ocena: 1549

Dodano: 16.12.2012

Odsłon: 6155

pyszne pełnoziarniste ciasteczka piernikowe!

Składniki

  • 3 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki mąki + mąka do podsypania ciasta
  • 1/4 kostki drożdży (25g) 3 jajka 1/4 szklanki ciepłego mleka
  • 1/2 szklanki ciepłej wody 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka cynamonu
  • 2 łyżki kakao odrobina soli słodzik
  • (opcjonalnie łyżeczka oleju) nadzienie: mandarynka
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. 2 łyżeczki mąki, drożdże, mleko i sól starannie mieszamy - przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia (masa powinna urosnąć dwukrotnie)

  2. 3 szklanki mąki przesiewamy, dodajemy słodzik, jajka, wodę, przyprawy, zaczyn i wyrabiamy ciasto - znów przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia (również ciasto podwaja swą objętość)

  3. ciasto posypujemy mąką, kładziemy na stolnicę, wałkujemy - wg fantazji formujemy drożdżówki i ciastka: u mnie kulki, i pierożki z farszem (mandarynka), zawijasy, i po prostu ciasteczka :) wszystko pieczemy ok 30 minut w temp 180stopni

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń