Do góry

Desery Przepis na:

Domino

Domino

Autor:

Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 106

Dodano:

Odsłon: 5591

Piernik, przełożony marcepanem otoczonym brzoskwiniową galaretką. I oblany czekoladą. Pyszności!!! Przepis zaczerpnięty z bloga http://mojewypieki.blox.pl/html. Zapraszam na mój blog: http://kobiecykacik.blox.pl/html

Składniki

> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. W garnuszku na małym ogniu, co po chwilkę mieszając grzejemy miód, masło i cukier. Odstawiamy z palnika, żeby lekko przestygło. Mąkę, kakao, sodę i przyprawę przesiewamy, do tego wbijamy jajko i wlewamy ciepłą mieszankę miodową. I miksujemy na gładką masę.

  2. Wylewamy ( chociaż ciężko to wylać, bo masa jest bardzo gęsta i lepka, trzeba się posługiwać łyżką i dobrze rozsmarować) na blaszkę 23x30, wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

  3. Po upieczeniu, piernik kroimy na trzy kawałki, i każdy kawałek przekrawamy wzdłuż na pół. Każdą połówkę smarujemy dżemem ( najlepiej morelowy/brzoskwiniowy), na to kładziemy rozwałkowaną masę marcepanową, i przykrywamy piernikiem posmarowanym dżemem, od spodu.

  4. Placek przykładamy czymś ciężkim, i siup do lodówki na 24h. Po tym czasie, kroimy małe kawałeczki, które następnie maczamy w polewie czekoladowej. Ja akurat robiłam w trzech różnych, w białej, gorzkiej i mlecznej.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

asiula288 22 grudnia 2011 tak, wiem. Mój tatko takie przywoził z Niemiec, a gdy zobaczyłam je na blogu to od razu musiałam je zrobić! Pyszności :) Chociaż przyznam, że trochę roboty z nimi jest.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Annuar 22 grudnia 2011 Ojej, kojarzę takie niemieckie "domino" kupowane na ryneczku. Pyszności, nie myślałam, że można je samemu zrobić :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń