Do góry

Desery Przepis na:

Drożdżowe rożki z jabłkami - przepis

Drożdżowe rożki z jabłkami - przepis

Autor: ilovebakepl

Przepisów i artykułów: 160 Ocena: 2784

Dodano: 30.07.2012

Odsłon: 42717

Przepyszne drożdżówki proste i szybkie w wykonaniu.

Składniki

  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 12 g suchych drożdży
  • 2 żółta ( białka zostawiamy do posmarowania wierzchu )
  • 2 czubate łyżki cukru
  • 16 g cukru waniliowego
  • ¾ szklanki ciepłego mleka
  • szczypta soli
  • 80 g masła, miękkiego
  • SKŁADNIKI NA NADZIENIE: 4 średnie jabłka ( u mnie papierówki )
  • ½ cynamonu
  • łyżka płynnego miodu
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
5-6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. ILOŚĆ: 16 rożków

  2. Wszystkie składniki na ciasto przekładamy do miski i wyrabiamy, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne. Odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę, pod przykryciem. Jabłka obieramy i kroimy w niewielką kostkę, dodajemy sok z cytryny, miód oraz cynamon, mieszamy. Po godzinie ciasto ponownie krótko wyrabiamy i wałkujemy dosyć cienko. Wycinamy kwadraty o wym. 10 x 10 cm i nakładamy po łyżeczce nadzienia. Rogi zlepiamy tak, aby powstał trójkąt. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i czekamy ok. 20 min. do napuszenia. Przed pieczeniem rożki smarujemy lekko ubitym białkiem z łyżką wody. Wkładamy do piekarnika na na 20 – 25 min, do złotego koloru w temp. 180 C. Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem i podajemy. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

marysiaz 29 października 2014 no to dzisiaj dokładam sobie roboty :))) uwielbiam wypieki z jabłkami

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ilovebakepl 06 sierpnia 2012 Drożdży świeżych dodajemy 24 g i wcześniej wykonujemy rozczyn

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

baska50 31 lipca 2012 Dziś upiekłam - super rożki ocena 6 :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Wiolka81 30 lipca 2012 I jak zwykle extra przepis od Ciebie!!!Napewno tak smakują jak wyglądają,do ulubionych,jutro próbuję!!!Pozdro!!!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

disgust 30 lipca 2012 mmmm... wyglądają bardzo apetycznie ;p

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń