Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym i cukinią"
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 255
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 186
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 255
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 186
Składniki
Lubię dania z charakterem, dlatego dodałam curry. Przepis przysłała Ewa Szymczak z Legnicy
Odetnij końce fasolki, opłucz, ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź. Cukinię umyj, osusz, pokrój na cienkie paseczki o długości mniej więcej takiej jak fasolka. Pomidor umyj, pokrój w ósemki.
Olej rozgrzej na większej patelni, wrzuć cukinię, oprósz solą, lekko podsmaż. Dodaj fasolkę i pomidor, oprósz solą, pieprzem i curry, smaż na małym ogniu 6-7 minut. Między warzywami zrób dwa wolne miejsca, wbij jajka, posyp szczypiorkiem i pieprzem. Przykryj, smaż, aż białka się zetną.Źródło: Chwila dla Ciebie