Dania główne Przepis na:
Gołąbki ziemniaczane
Przepisów i artykułów: 2073 Ocena: 46367
Dodano: 09.04.2015
Odsłon: 17565
Oto nasza propozycja na bezmięsne gołąbki. Wersja z gotowanymi ziemniakami. Pycha!
Składniki
- główka kapusty (u nas młoda)
- 1,5 kg ziemniaków
- 2 jajka
- 3 cebule
- łyżka masła
- łyżka majeranku
- mielona gałka muszkatołowa
- 200 ml bulionu warzywnego
- sól ,pieprz
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Ziemniaki obieramy ,kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy w osolonym wrzątku.
Kapustę parzymy ,zdejmujemy liście ,obcinamy zgrubiałe miejsca.
Cebule siekamy ,szklimy na maśle.
Odsączone ziemniaki (ciepłe) przepuszczamy przez maszynkę (średnie oczka) ,wbijamy jajka ,dodajemy ostudzoną cebulę ,dodajemy gałkę muszkatołową ,majeranek ,sól i pieprz do smaku. Masę dokładnie wyrabiamy. Na każdy liść kładziemy farsz i zawijamy. Przekładamy do brytfanki ,zalewamy szklanką bulionu warzywnego i pieczemy 30 min w temperaturze180°C. Podajemy na ciepło z ulubionym sosem.
GREGORHSPEED
5
530116 odsłon
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
nora 11 kwietnia 2015Zgłoś do usunięcia
i ten sos też ładnie wygląda6 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 10 kwietnia 2015Zgłoś do usunięcia
CUDOWNE!!! :D10 Kto głosował? | Odpowiedz
mufinka 10 kwietnia 2015Zgłoś do usunięcia
Ale smakowicie wyglądają! Już ja im "nie daruję", do zrobienia i to szybko! :)))17 Kto głosował? | Odpowiedz