Do góry

Dodatki Przepis na:

Herbatka ze skórek jabłkowych

Herbatka ze skórek jabłkowych

Autor:

Przepisów i artykułów: 305 Ocena: 3189

Dodano:

Odsłon: 3478

Obierając duże ilości jabłek na mus zastanawiałam się, co – oprócz octu z obierek – mogę z nich zrobić. Bo przecież szkoda zmarnować tyle dobra, zwłaszcza, że nasze jabłuszka są jak najbardziej ekologiczne. I wtedy wpadłam na pomysł wysuszenia obierek z przeznaczeniem na herbatkę. Suszone jabłka i ich skórki są obecne w większości dostępnych w sklepach herbatek owocowych. Nie tam zaraz, żebym je jakoś chętnie kupowała, ale składy czytam, owszem. Postanowiłam więc wysuszyć jabłkowe obierki w celu skomponowania własnej herbatki. Przygotowanie jest bardzo szybkie, dochodzi tylko czas suszenia. Ale przecież suszy się samo...

Składniki

  • skórki z dowolnej ilości jabłek
  • dowolne zioła, przyprawy lub suszone owoce
  • jarzębina, czarny bez, tarnina, głóg, owoc róży, gożdziki, kardamon, laska cynamonu
  • suszone maliny, laska wanilii, plasterki imbiru, suszone plasterki lub skórki cytrusów
  • pokrzywa, melisa, mięta, krwawnik, płatki nagietka i czego dusza zapragnie
> 6 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Umyte jabłka obieramy ze skórki. Z jabłek robimy, co tam chcemy - kompot, mus, dżem

  2. Skórki jabłkowe możemy suszyć w całości, ale pokrojone drobno zajmują mniej miejsca.

  3. Kroimy je więc w paseczki

  4. umieszczamy na sitach suszarki (albo na wyłożonych papierem blachach piekarnikowych)

  5. i suszymy. Jeśli w piekarniku, to przy uchylonych drzwiczkach.

  6. Suche skórki wsypujemy do odpowiedniej wielkości słoja i zamykamy szczelnie, żeby nie zwilgotniały. Możemy przy słoiku postawić strażnika ;)

  7. W razie potrzeby wydobywamy ze słoja nieco suszu i sporządzamy mieszankę z ulubionymi dodatkami - innymi suszonymi owocami, płatkami kwiatów, przyprawami, ziołami.

  8. Można też po prostu wsypać porcję do szklanki czy kubka, zalać wrzątkiem i po kilku minutach cieszyć się pysznym naparem, w dodatku o walorach zdrowotnych. A jakie zdrowotne właściwości ma herbatka ze skórek jabłkowych? O tym mozna poczytac na blogu.

  9. Dodatkiem suszonych skórek jabłkowych można poprawić smak każdej herbatki ziołowej i lekko ją dosłodzić. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

hajduczek-naturalnie 02 grudnia 2016 Joanno, bardzo dziękuję w imieniu Kacpra i swoim. Ale - prawdę mówiąc - wszystkie koty są piękne :) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Joanna 02 grudnia 2016 Przepraszam, że tym razem nie o przepisie, ale muszę napisać, że ma Pani pięknego kota :)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

hajduczek-naturalnie 25 listopada 2016 Gochna55, dobry pomysł. Mam geranium, a i dodatek werbeny cytrynowej (rośnie w doniczce) będzie podobnie aromatyzował herbatkę. Dzięki!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

gochna55 24 listopada 2016 Lubię jeszcze do tych skórek dodać (do słoiczka) ususzone geranium.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

grazka950 24 listopada 2016 po raz kolejny podziwiam za pomysł i cierpliwość :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń