Do góry

Dania główne Przepis na:

indyk swiateczny

indyk swiateczny

Autor: anetta73

Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 146

Dodano: 06.03.2010

Odsłon: 2152

...doskonaly na swieta i rodzinne przyjecia

Składniki

  • indyk, ok.6 kg.
  • przyprawy(sol.pieprz,vegeta,lisc laurowy,ziele ang.)
  • sok z calej cytryny
  • ananasy bez cukru(plastry), 1 puszka
  • jablka, 6 szt.
  • syszone sliwki, 6 szt.
5-6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. rozmrozonego indyka zalewamy zimna woda z przyprawami i sokiem z cytryny,tak,aby byl caly zanurzony i odstawiamy na cala noc w chlodne miejsce

  2. nastepnego dnia obieramy jablka i kroimy w cwiartki.wyciagamy indyka i wypelniamy srodek jablkami i suszonymi sliwkami

  3. przekladamy do duzej,glebokiej brytfannyi obkladamy plastrami ananasa

  4. pieczemy w temperaturze 150-170''C ok.4 godz.(WAZNE:podlewamy indyka co 20 min.sokiem ananasowym z puszki,pozniej sosem powstalym z pieczenia)

  5. indyka podajemy na polmisku z mlodymi ziemniakami i z lekkimi salatkami

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń