Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie na śniadanie :) Jajecznica z jajek od kur wesołych, na boczku wędzonym ze szczypiorem. Polecam :)
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 107
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 49
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i...
Odsłon: 107
Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już dawno nie byłem. Dzis...
Odsłon: 49
Składniki
Boczek wędzony kroimy w kostkę i smażymy na patelni bez tłuszczu, tłuszcz wytopi się z boczku.
W między czasie kroimy szczypior, wcześniej wymyty w drobne kawałki. Wbijamy jajka do głębokiego talerza, mieszamy ze szczypiorem, doprawiamy solą i pieprzem.
Gdy z boczku usmażą się skwarki, na patelnię dodajemy wymieszane jajka ze szczypiorem.
Mieszamy wszystkie składniki na patelni do momentu ścięcia się jajecznicy jaką lubimy, więcej ściętą lub mniej ściętą.
Jajecznicę podajemy z chlebem, najlepiej swojskiego wypieku :) Smacznego!!!