Do góry

Przekąski Przepis na:

Jajka na twardo z sosem curry

Jajka na twardo z sosem curry

Autor:

Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 255

Dodano:

Odsłon: 5444

Przepis pochodzi z książki dr. Dukana "Nie potrafię schudnąć. 350 nowych przepisów". Byłam bardzo sceptycznie nastawiona na połączenie jajek na twardo z curry, ale bardzo przyjemnie mnie ono zaskoczyło. Robi się szybko i bezproblemowo i mimo iż, to tylko jajka i sos to bardzo pożywne śniadanie. Zapraszam również na bloga

Składniki

  • pół posiekanej drobno cebuli
  • 4 ugotowane na twardo jajka (po dwa na głowę)
  • 10 łyżek chudego mleka
  • szczypta mąki kukurydzianej
  • 1 łyżeczka curry
  • sól, pieprz
  • posiekana, zielona cebulka
1-2 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Na średnim ogniu ugotować cebulę z połową mleka, ciągle mieszając. Dodać mąkę kukurydzianą i resztę mleka, energicznie pomieszać, doprawić solą i pieprzem, dodać curry. Jajka( mi wyszły na półtwardo, ale też było dobre) pokroić w krążki, ułożyć na talerzu, polać sosem i posypać zieloną cebulką.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Barbarelka36 24 sierpnia 2011 Bardzo proszę... wszystkich, nie tylko Ciebie KingMazur: CZYTAJCIE co piszecie, bo dziwnie brzmi "pół posikanej.. cebuli"
A co do curry proponuje sałatkę śledziową z curry (znajduje się w moich przepisach).
Pozdrawiam.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń