Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki i bardzo smaczny torcik z owocami i bitą śmietaną, szybki i prosty do przygotowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (26)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z mango
Ciasto z mango to letni, orzeźwiający i chłodny deser o tropikalnym, wyrazist...
Odsłon: 55
1
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 318
1
Dania główne
młode ziemniaki w sosie serowym
Pełen pyszności i witamin pomysł na letni obiad. Znajdziemy tu młode ziemniak...
Odsłon: 78
0
Zupy
Zupa rybna z owocami morza
Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.
Odsłon: 86
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z mango
Ciasto z mango to letni, orzeźwiający i chłodny deser o tropikalnym, wyrazist...
Odsłon: 55
1
Desery
babka owocowa
Idealny deser na upalne dni składający się z samych wspaniałych sezonowych ow...
Odsłon: 318
1
Dania główne
młode ziemniaki w sosie serowym
Pełen pyszności i witamin pomysł na letni obiad. Znajdziemy tu młode ziemniak...
Odsłon: 78
0
Zupy
Zupa rybna z owocami morza
Pyszna zupa rybna z dodatkiem owoców morza. Szybko się ją przygotowuje.
Odsłon: 86
2
REKLAMA
Ciasta
Lekki wiosenny torcik
iwona2305
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Biszkopt na tortownicę o średnicy 18 cm
- 3 jajka
- 120 g cukru
- 105 g maki typ 450
- 15 g mąki ziemniaczanej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa śmietankową
- 1/2 l śmietany 30%
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 śmietan - fix
- 1 serek mascarpone 250 g
Dodatkowo owoce
- 500 g truskawek
- 300 g borówek
- Kwiaty do dekoracji
- Biała czekolada
- 1/2 szklanki mleka
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt Całe jajka ubij z cukrem na puszystą masę około 10-12 minut , dodaj przesiane mąki z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszaj i przelej do wyłożone papierem tortownicy o średnicy 18 cm. Piec około 30 minut w temperaturze 170 st. Po wystudzeniu przekrój na pół.
2
Dobrze schłodzoną śmietanę ubij z cukrem pudrem i śmietan - fix, dodaj mascarpone . Wymieszaj . Owoce pokrój w kostkę, odłóż kilka do dekoracji.
3
Oba płaty biszkoptu nasącz mlekiem. Na pierwszym blat wyłóż większą ilość śmietany , za pomocą rękawa cukierniczego zrób z kremu obwódkę z kremu i do środka włóż owoce, posmaruj cienko wierzch owoców śmietaną. Przykryj drugim blatem biszkoptu.
4
Na wierzch wyłóż pozostałą część śmietany, udekoruj owocami , pokrojoną białą czekoladą i kwiatkami. Wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.
5
Możesz użyć dowolnych ulubionych owoców np. brzoskwiń, malin