Do góry

Desery Przepis na:

Kakaowe ciasteczka z ziarnami słonecznika

Kakaowe ciasteczka z ziarnami słonecznika

Autor:

Przepisów i artykułów: 162 Ocena: 562

Dodano:

Odsłon: 143

Ciasteczka kakaowe z ziarnami słonecznika są bardzo smaczne i kruche, pyszny dodatek do popołudniowej kawy.

Składniki

  • Ciasto:
  • 25 dag mąki tortowej
  • 2 łyżki kakao
  • 10 dag masła
  • 2-3 dag smalcu
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 10 dag cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka śmietany
  • Krem:
  • 15 dag masła
  • 150 ml adwokata
  • 10 dag serka mascarpone
  • 10 dag cukru pudru
  • sok z cytryny
  • Pozostałe składniki:
  • 1/2 szkl ziaren słonecznika
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki cukru z wanilią
> 6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem i smalcem. Dodać płynny miód, cukier puder, żółtka, śmietanę.

  2. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię, włożyć do lodówki na pół godziny.

  3. Następnie rozwałkować i małą szklaneczką wykrawać ciasteczka. W połowie krążków wyciąć dziurkę.

  4. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, krążki z dziurką posmarować roztrzepanym jajkiem, wymieszanym z cukrem z wanilią, posypać ziarnami słonecznika.

  5. Włożyć do nagrzanego do 170 stopni piekarnika i piec około 10-12 minut.

  6. Masa: Masło z cukrem pudrem utrzeć na puszystą masę dodając stopniowo adwokat i serek mascarpone. Doprawić do smaku sokiem z cytryny.

  7. Zimne ciasteczka przełożyć masą.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

basiliana 16 lipca Śliczne ciasteczka i bardzo apetyczny krem.

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń