Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięso wieprzowe z dodatkiem sosu żurawinowego jest pyszne z lekko kwaśnym posmakiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz wieprzowy
Gulasz z mięsa wieprzowego mieszanego - delikatnej polędwicy i lekko tłustej...
Odsłon: 245
6
Desery
Ciasteczka serowe
Bardzo smaczne serowe ciasteczka. Robi się je z kilku składników, bardzo szyb...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ser
- Ciastka
Odsłon: 594
7
7
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gulasz wieprzowy
Gulasz z mięsa wieprzowego mieszanego - delikatnej polędwicy i lekko tłustej...
Odsłon: 245
6
Desery
Ciasteczka serowe
Bardzo smaczne serowe ciasteczka. Robi się je z kilku składników, bardzo szyb...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Ser
- Ciastka
Odsłon: 594
7
7
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Karczek w żurawinowym sosie
Rena1
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 porcje karkówki wieprzowej
- 2 łyżki oleju
- 3-4 łyżki mąki pszennej
- 3-4 łyżki konfitury żurawinowej do mięs
- 150 ml bulionu drobiowego
- sól, pieprz, sos sojowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso lekko rozklepać, oprószyć solą i pieprzem młotkowanym, obtoczyć w mące.
2
Zrumienić z obu stron na rozgrzanym oleju.
3
Przełożyć do garnka, podlać bulionem, dusić do miękkości.
4
Do pół miękkiego mięsa dodać konfiturę z żurawiny.
5
Mieszając redukować sos na średnim ogniu. Przyprawić do smaku sosem sojowym.