Smaker

Kasza gryczana z bobem, szpinakiem i cukinią

10.06.2018 Odsłon: 3409
5.0 (3 oceny)
60 min
1-2 os.
roslinnejadlo
roslinnejadlo

Bób z kaszą - niby danie jednogarnkowe, ale trochę zabawy przy nim jest, bo osobno trzeba ugotować bób, osobno kaszę...ale ostatecznie i tak wszystko ląduje w jednym garnku, albo na jednej patelni :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Żur świąteczny na wędzonce

Zupy Żur świąteczny na wędzonce

Czysty żur, bez ziemniaków, gotowany na wędzonych kościach z wkładką w postac...

Odsłon: 38

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 295

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 142

30 min
4
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

Ciasta ciasto kawowo-bananowe z kremem-pyszne, eleganckie

zapraszam Was na kolejne pyszne ciasto-tym razem kawowo bananowe z kremem. Sk...

Odsłon: 474

60 min
4
konhambos
konhambos
Dania główne

Domowe szwedzkie klopsiki

Dania główne Domowe szwedzkie klopsiki

Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...

Odsłon: 583

15 min
34
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną i kiełbasą

Dania główne Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną i kiełbasą

Poszukujesz pomysłu na danie, które zachwyci Twoich bliskich swoim smakiem i...

Odsłon: 96

15 min
3
Dania główne
Kasza gryczana z bobem, szpinakiem i cukinią
Autor:
roslinnejadlo
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100g kaszy gryczanej palonej
  • 200g bobu
  • 1 mała cukinia
  • garść szpinaku
  • 2 cebule dymki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Bób i kaszę ugotować, bób obrać z łupin.

2

Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić posiekaną dymkę, krótko podsmażyć, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Cukinię umyć i pokroić w kostkę, dodać do cebuli z czosnkiem i chwilę podsmażyć często mieszając. Jak cukinia będzie miękka dodać kaszę gryczaną oraz oregano, doprawić solą i pieprzem i smażyć przez 2-3 minuty.

3

Na koniec dodać ugotowany bób i umyty szpinak. Smażyć przez chwilę, aż szpinak zmięknie. Podawać skrapiając oliwą i posypując szczypiorkiem z dymki. Smacznego!