Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Knedle z morelami i daktylami

29.07.2018 Odsłon: 1470
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
Rena1
Rena1

Knedle z morelami są przepyszne. Morele z dodatkiem słodkich daktyli to wspaniałe połączenie smaków.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 5447

15 min
24
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29789

60 min
39
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 237

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9731

60 min
13
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 19468

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 1071

15 min
2
Dania główne
Knedle z morelami i daktylami
Autor:
Rena1
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto
  • ziemniaki 1/2 kg
  • mąka pszenna 1 szkl
  • bułka tarta 2 łyżki
  • jajko 1 szt
  • sól do smaku
  • Pozostałe składniki
  • morele 40-50 dag
  • daktyle 5-6 szt
  • śmietana 30 %
  • cukier puder do smaku
  • cukier trzcinowy
Sposób przygotowania:
1

Morele umyć, obrać, usunąć pestki. Śmietanę ubić z cukrem pudrem. Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przecisnąć przez praskę, ostudzić. Dodać mąkę pszenną, bułkę tartą i żółtko.

2

Białko ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, połączyć z ziemniakami. Szybko zagnieść ciasto, utoczyć wałeczki, pokroić na kawałki.

3

Z ciasta uformować placuszki, ułożyć morelę w miejsce pestki włożyć kawałek suszonej daktyli.

4

Dokładnie zlepić. Partiami wrzucać do wrzącej, osolonej wody i gotować 12-15 minut od momentu wypłynięcia na powierzchnię, wyjmować łyżką cedzakową.

5

Knedle podawać oprószone cukrem trzcinowym z dodatkiem bitej śmietany.