Do góry

Dania główne Przepis na:

Kotlety mielone z oscypkiem

Kotlety mielone z oscypkiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 1813 Ocena: 41718

Dodano:

Odsłon: 2629

Nasi znajomi często nas rozpieszczają. Ostatnio zostało nam trochę oscypku, więc postanowiliśmy połączyć go z mięsem mielonym. W zasadzie wiele nie trzeba, a smak przypadnie do gustu wielbicielom tego sera.

Składniki

  • 500 mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1/2 oscypka
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 5 łyżek bułki tartej
  • mąka
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
> 6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Do mięsa mielonego dodajemy posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, starty na dużych oczkach ser, jajko, żółtko, bułkę tartą. Masę dokładnie wyrabiamy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Następnie formujemy kotlety, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.
    Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń