Do góry

Przekąski Przepis na:

Krem z brokułów

Krem z brokułów

Autor: JOJO134

Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 262

Dodano: 09.02.2010

Odsłon: 6809

Pyszny,rozgrzewający krem,w zależności od okazji,możesz go podawać z łososiem,groszkiem ptysiowym,z kawałkami kurczaka,cielęciny lub z jajkiem na twardo,ja podałam z grzankami

Składniki

  • bulion warzywny z dodatkiem oliwy i ziół, ok.4-5 szkl
  • brokuły (ja dałam mrożone), ok.60dkg
  • ziemniaki, ok 40 dkg
  • marchew (duża), 1szt.
  • śmietana kremówka (moze byc 18% śmietana), ok.pół szkl.
  • przyprawy wedle gustu (sól,pieprz,ewentualnie warzywko)
  • SEREK TOPIONY, ok.100g
  • chleb tostowy, 1szt
3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. zagotuj bulion,dodaj pokrojone w kawalki ziemniaki i marchew,gotuj do 15min.,dodaj brokuły,i gotuj jeszcze do miękkości

  2. Całość zmiksuj (ja miksowałam na gorąco blenderem),ponownie zagotuj,powoli dolewaj śmietane stale mieszając,mocno podgrzej

  3. Dodaj serek topiony w kawalkach i zagotuj calosc,az sie serek rozpuści

  4. Zrób grzanki,na patelni podsmaż,na łyżce masła- chlebek pokrojony w kostke,aż bedzie chrupki.

  5. Gotowy krem rozlej do talerzy i do kazdej porcji dodaj grzanki.

  6. Smacznego!!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ania6108 15 maja 2011 dziś zrobiłam-pyszna
będzie często gościć na moim stole

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ania6108 15 maja 2011 witam :))
dziś zrobiłam tą zupę -pyszna
coą mi się zdaje,że będzie często gościć na moim stole

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń