Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Krokiety z ziemniaczano-serowym nadzieniem

22.01.2018 Odsłon: 8332
5.0 (20 oceny)

Przepis dnia: 26-01-2018

60 min
>6 os.
Rena1
Rena1

Krokiety z nadzieniem ziemniaczano-serowym z dodatkiem suszonych pomidorów i posiekanego szczypiorku są rewelacyjne w smaku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Wigilijna zupa grzybowa

Zupy Wigilijna zupa grzybowa

Nie wyobrażamy sobie świąt bez wyjątkowo aromatycznej i intensywnej w smaku g...

Odsłon: 52113

15 min
63
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 326

15 min
6

Przepis dnia

kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Sernik śmietankowy z polewą czekoladową.

Ciasta Sernik śmietankowy z polewą czekoladową.

Sernik jest o smaku śmietankowym, upieczony na spodzie z herbatników, wierzch...

Odsłon: 13911

30 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wigilijne śledzie cytrynowe

Przekąski Wigilijne śledzie cytrynowe

Polecam. Cytryna i kolendra to dobre dodatki do śledzi.

Odsłon: 254

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2491

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu

Przekąski Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu

Polecam.

Odsłon: 2308

15 min
13
Dania główne
Krokiety z ziemniaczano-serowym nadzieniem
Autor:
Rena1
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto naleśnikowe:
  • 1,5 szkl mąki pszennej
  • 1/2 szkl mleka
  • 1/2 szkl wody
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki sproszkowanego młodego jęczmienia
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • Nadzienie:
  • 70 dag ugotowanych ziemniaków
  • 30 dag twarogu półtłustego
  • 1 cebula
  • 2 łyżki posiekanego szczypioru
  • 2 łyżki posiekanych suszonych pomidorów
  • 1 łyżka oleju
  • sól i pieprz do smaku
  • Dodatkowo:
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Jajka ze szczyptą soli zmiksować. Dodać mleko, wodę, mąkę i zmielony młody jęczmień.

2

Wszystko razem dokładnie zmiksować, pozostawić na pół godziny. Następnie usmażyć cienkie naleśniki.

3

Nadzienie: Na oliwie zeszklić drobno posiekaną cebulę, ostudzić. Ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać cebulę, pokruszony ser, pokrojone pomidory i posiekany szczypior.

4

Doprawić do smaku, wymieszać.

5

Posmarować naleśniki, zawinąć brzegi i zwijać.

6

Panierować w jajku, bułce tartej i rumienić na patelni z rozgrzanym olejem.