Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Krokiety z ziemniaczano-serowym nadzieniem

22.01.2018 Odsłon: 8358
5.0 (20 oceny)

Przepis dnia: 26-01-2018

60 min
>6 os.
Rena1
Rena1

Krokiety z nadzieniem ziemniaczano-serowym z dodatkiem suszonych pomidorów i posiekanego szczypiorku są rewelacyjne w smaku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

xadix
xadix
Przekąski

Sledzie w cebuli

Przekąski Sledzie w cebuli

smaczne,proste

Odsłon: 22028

15 min
18
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Rajska sałatka z kurczakiem

Sałatki Rajska sałatka z kurczakiem

Pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem. Doskonałe pasuje na rodzinne spotkanie...

Odsłon: 894

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1062

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2979

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 14512

>60 min
29
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 12781

60 min
22
Dania główne
Krokiety z ziemniaczano-serowym nadzieniem
Autor:
Rena1
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto naleśnikowe:
  • 1,5 szkl mąki pszennej
  • 1/2 szkl mleka
  • 1/2 szkl wody
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki sproszkowanego młodego jęczmienia
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • Nadzienie:
  • 70 dag ugotowanych ziemniaków
  • 30 dag twarogu półtłustego
  • 1 cebula
  • 2 łyżki posiekanego szczypioru
  • 2 łyżki posiekanych suszonych pomidorów
  • 1 łyżka oleju
  • sól i pieprz do smaku
  • Dodatkowo:
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Jajka ze szczyptą soli zmiksować. Dodać mleko, wodę, mąkę i zmielony młody jęczmień.

2

Wszystko razem dokładnie zmiksować, pozostawić na pół godziny. Następnie usmażyć cienkie naleśniki.

3

Nadzienie: Na oliwie zeszklić drobno posiekaną cebulę, ostudzić. Ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać cebulę, pokruszony ser, pokrojone pomidory i posiekany szczypior.

4

Doprawić do smaku, wymieszać.

5

Posmarować naleśniki, zawinąć brzegi i zwijać.

6

Panierować w jajku, bułce tartej i rumienić na patelni z rozgrzanym olejem.