Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kurczak pod puszystymi buchtami"
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 312
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 68
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 111
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 503
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 312
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 68
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 111
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 503
Składniki
Ciasto na pizzę przygotuj według przepisu podanego na opakowaniu. Odstaw pod przykryciem do wyrośnięcia. W tym czasie filety z kurczaka opłucz, osusz, zalej bulionem i gotuj na małym płomieniu ok. 25 minut. Pieczarki oczyść, potnij na połówki. Marchewki obierz, opłucz, drobno pokrój. Mięso wyjmij z bulionu. Wywar przecedź przez sitko i zachowaj.
W garnku rozgrzej masło. Podsmaż na nim pieczarki. Oprósz je mąką. Krótko zasmaż. Zalej przecedzonym wywarem oraz śmietaną. Dołóż marchewkę. Gotuj 5 minut, mieszając. Filety pokrój w kosteczkę. Wrzuć do sosu. Dodaj zielony groszek (bez wcześniejszego rozmarażania). Potrawkę gotuj dalej jeszcze 5 minut. Przypraw do smaku solą, pieprzem oraz sokiem cytrynowym. Przełóż do żaroodpornej okrągłej formy (o średnicy ok. 21 cm).
Wyrośnięte ciasto drożdżowe ponownie zagnieć. Podziel na 8 porcji. Z każdej uformuj kulkę. Spłaszcz je dłonią i ułóż na wierzchu potrawki. Jajko roztrzep widelcem. Posmaruj wierzchy bułeczek. Posyp startym żółtym serem. Całość wstaw do piekarnika rozgrzanego wcześniej do temperatury 200 st. Piecz ok. 20 minut.
ok. 1 godziny i 15 minut. 1 porcja ok. 710 kcal.Źródło: Tina