Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowy i sycący pomysł na obiad.
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 260
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 260
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
Składniki
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Pokrojone kawałki oprószyć solą i pieprzem, dodać dwie łyżki oliwy z oliwek, posiekane ząbki czosnku i suszony tymianek. Następnie wszystko dobrze wymieszać i odstawić do lodówki na min. godzinę, tak aby kurczak nabrał odpowiedniego aromatu i miękkości.
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek i szklimy na niej cebulkę, dodajemy pokrojone pieczarki, natkę pietruszki, listki bazylii oraz podsmażonego na drugiej patelni kurczaka wraz z czosnkiem. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy zioła prowansalskie i łyżkę sosu sojowego. Następnie dodajemy pomidory z puszki i dusimy pod przykryciem około 10 min. Po tym czasie sos doprawiamy solą, papryczką chili i dosładzamy w razie potrzeby. Podajemy z makaronem owsianym i dekorujemy listkami bazylii. Życzę smacznego!