Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
można to danie podawać z ryżem lub ze świeżą bułeczką
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 261
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 261
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
Składniki
kurczaka nalezy posolić i posypać pieprzem a następnie podsmażyć na oleju, do garnka wlać 2 szklanki wody, włożyć liść laurowy i ziele angielskie, przełożyć kurczaka do wrzącej wody a na pozostałym tłuszczu na patelni podsmażyć starta na tarce jarzynowej marchew i szklimy cebule pokrojoną w piórka, potem smażymy dośc szybko pokrojona w paseczki paprykę i przełożyć do garnka z kurczakiem, na pozostałym tłuszczu podsmażamy ziarno sezamowe i wlewamy do garnka . Gotować na małym ogniu ok 40 min. Po tym czasie za pomoca widelca wyjąc kosci z kurczaka bo miesko będzie samo odchodziło. Następnie wrzucamy kiełki i ananasa, miód oraz chilli. Potem doprawiamy do smaku solą i piperzem. Podajemy gorące.