Do góry

Dania główne Przepis na:

Leczo

Leczo

Autor:

Przepisów i artykułów: 71 Ocena: 906

Dodano:

Odsłon: 12750

Najbardziej znana w Polsce węgierska potrwa.

Składniki

> 6 os. > 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Pieczarki umyć, obrać i pokroić w kostkę. Cebulę także pokroić w kostkę. Warzywa posypać 1 łyżką vegety. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć na niej pieczarki z cebulą. Gdy pieczarki zmiękną przełożyć je do dużego garnka.


  2. Papryki umyć, wydrążyć pestki i pokroić w kostkę. Na taj samej patelni rozgrzać odrobinę oleju i smażyć paprykę przez około 5 minut. W między czasie obrać cukinie i także pokroić ją w kostkę. Wrzucić na patelnię, posypać 1 łyżką vegety i smażyć razem z papryką dalsze 5 minut. Całość przełożyć do garnka z pieczarkami.

  3. Kiełbasę obrać ze skóry, pokroić w kostkę i przesmażyć chwilę na tej samej patelni. Wrzucić do garnka z warzywami.


  4. Ogórki pokroić w kostkę, fasolę osączyć z zalewy i dodać do garnka z warzywami. Całość zamieszać.

  5. Dodać koncentrat pomidorowy, około 200 g ketchupu ( wszytko zależy od tego jak pikantne dania, kto lubi), posolić, popieprzyć i podlać wodą. Całość gotować na wolnym ogniu około 30 minut, od czasu do czasu mieszając.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kobra222 25 lipca 2013 Jakie to jest leczo ? To jakiś misz masz przypadkowych warzyw,być może i smaczny,ale nie nazywajmy tego leczo.Dla mnie to potrawka warzywno-kiełbasiana.

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ewela1 25 lipca 2013 Bardzo dobre tylko ja zamiast zwyklej czerwonej fasoli dodalam fasole w sosie chilli(poniewaz lubie ostre)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

martaskowronek26 05 lipca 2013 Bardzo łatwy przepis i do tego zapowiada się uczta dla podniebienia :) Polecam też mojego bloga o leczo - http://leczo.net.pl :) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

dorcia41 04 lipca 2013 Leczo super od teraz będę robić tylko w ten sposób, podziękowania dla siostry :))) polecam :)) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

dorcia41 03 lipca 2013 Z fasolą i ogórkami lecza jeszcze nie robiłam, a że lubię nowe smaki nie omieszkam spróbować :))) przepis na 5 ale kciuka zostawiam i pozdrawiam :))) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń