Do góry

Sałatki Przepis na:

Lekka sałatka z sosem czosnkowo - cytrynowym

Przepis dnia 2015-07-04
Lekka sałatka z sosem czosnkowo - cytrynowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 936 Ocena: 24278

Dodano:

Odsłon: 12902

Propozycja na lekką, prostą i szybką w przygotowaniu sałatkę z pomidorów, sałaty masłowej i natki pietruszki, otuloną sosem czosnkowo - cyrtynowym. Sałatka świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub jako zdrowa, samodzielna przekąska :)

Składniki

  • kilka liści salaty masłowej
  • 2 duże pomidory
  • pęczek natki pietruszki
  • SOS CZOSNKOWO - CYTRYNOWY:
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 4 łyżki oleju rzepakowego (tłoczonego na zimno)
  • 1 łyżka ciepłej wody
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • cukier brzozowy (ksylitol)
  • sól i pieprz
1-2 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Na początku przygotowujemy sos:

    Do miseczki dodajemy ciepłą wodę i rozpuszczamy w niej cukier brzozowy*, a następnie dodajemy olej rzepakowy (tłoczony na zimno), sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek i dokładnie mieszamy. Całość doprawiamy solą i pieprzem.

    * dodajemy tyle cukru, aby w całości wyczuwalna była nuta słodyczy

  2. Liście sałaty rwiemy na mniejsze kawałki, pomidora kroimy w kostkę lub półćwiartki, a natkę pietruszki siekamy. Wszystko przekładamy do miseczki, zalewamy sosem, mieszamy i gotowe!

    Życzę smacznego! :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń