Do góry

Sałatki Przepis na:

Letnia sałatka z wiśniową marynatą

Letnia sałatka z wiśniową  marynatą

Autor:

Przepisów i artykułów: 162 Ocena: 3325

Dodano:

Odsłon: 910

Prosta, szybka i pyszna salatka z chrupiacymi ziemniakami i pyszna wisniowa marynata. Swiezo starty parmezan dodaje jej wyjatkowego smaku.

Składniki

  • 2 garsci mieszanych salat
  • ok. 30 wisni
  • 2 duze ziemniaki
  • olej rzepakowy do smazenia ziemniaków
  • 2 szalotki
  • 1 maly ogórek
  • ocet balsamiczny ( bialy )
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz
  • parmezan
  • swieza bazylia
1-2 os. 15 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Ziemniaki pokrojone w plasterki smazymy w oleju, po usmazeniu solimy i przechowujemy w piekarniku w temp. 150° C
    2/3 wisni bez pestek miksujemy z odrobina oliwy, dodajemy drobno pokrojone szalotki, ocet balsamiczny i pozostale wisnie w calosci ( bez pestek), doprawiamy sola i pieprzem.
    Mozna dodac 2-3 lyzki wody, jesli marynata bedzie zbyt gesta.
    Salate zmieszac z marynata, dodac pokrojonego w plasterki ogórka i smazone ziemniaki.

  2. Serwowac ze swieza bazylia i swiezo startym parmezanem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Udziec 17 czerwca 2014 świetna,z wiśniami musi bosko smakować:)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

BEATA1978 17 czerwca 2014 Bardzo intrygujące połączenie. Przepis wart wypróbowania. :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 16 czerwca 2014 Świetna sałateczka - zdrowa i kolorowa ;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

terwol 16 czerwca 2014 Wyglada bardzo apetycznie, swiezo starty parmezan z wisniami - ekstra kompozycja smakowa.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 16 czerwca 2014 Sałatka ekstra, z takim sosem wiśniowym jeszcze nie miałam przyjemności jeść, ale po przeczytaniu czuję ten smak :)
Zabieram do wykonania i to niebawem, bo zapowiada się rewelacyjnie.
Zdjęcia swoją drogą są przecudne :) pozdrawiam :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

aaasikkk 16 czerwca 2014 Rewelacja! Jaka burza kolorów! Bardzo ciekawy pomysł na wiśniową marynatę, wypróbuję ją przy najbliższej okazji na pewno :) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń