Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, zimny i orzeźwiający deser z sezonowych owoców.
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 255
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 186
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 255
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 186
Składniki
Porzeczki po obraniu z gałązek - przełożyć do szerokiego garnka z grubym dnem. Dodać cukier puder i wodę. Smażyć aż się rozpadną. Zmiksować. Przetrzeć przez sito. Do przetartej masy dodać masę kajmakową i mieszać aż się rozpuści i połączy z porzeczkowym musem. Wstawić do lodówki by się schłodziła.
Zimną śmietanę ubić i stopniowo łączyć z musem porzeczkowym. Przełożyć do pojemnika z pokrywką i wstawić do zamrażarki na 4 godziny. Od czasu do czasu masę przemieszać by ją napowietrzyć. Tyle czasu w zupełności wystarcza by deser był odpowiednio zmrożony a jednocześnie puszysty.
Przed podaniem przełożyć do schłodzonych pucharków i udekorować czerwonymi i białymi porzeczkami oraz listkami mięty.