Do góry

Dania główne Przepis na:

makaron z pesto z cukinii i suszonych pomidorów

makaron z pesto z cukinii i suszonych pomidorów

Autor:

Przepisów i artykułów: 632 Ocena: 9135

Dodano:

Odsłon: 8503

cukinii u nas dostatek :-) dlatego podaję pyszny i szybki sposób na jej wykorzystanie :-)

Składniki

3-4 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Na rozgrzanym oleju podsmażyć drobno pokrojony czosnek. Cukinie pokroić wzdłuż na pół i kroić w cieniutkie półplasterki. Dorzucić do czosnku, posypać ostrą papryką (jak kto lubi) i dusić pod przykryciem ok. 15-20 min. aż cukinia zmięknie. Dodać pokrojoną bazylię i pietruszkę, wszystko zmiksować blenderem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Suszone pomidory pokroić na dosyć małe kawałki, wymieszać z pesto z cukinii. Podawać z ugotowanym makaronem, na wierzchu mozna ozdobić bazylią. Smacznego :-)

  2. Przepis pochodzi z blogu Mirabelki, wypróbowany wiele razy przeze mnie, zdjęcie mojego autorstwa naprawdę polecam ;-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Kurka_domowa 26 sierpnia 2011 Podoba mi sie ten przepis, lubię cukinię a w takiej postaci jeszcze nie miałam przyjemności jej pałaszować :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń