Smaker
Dania jednogarnkowe

Mielone w sosie serowo-pieczarkowym

03.09.2013 Odsłon: 38794
5.0 (44 oceny)
30 min
1-2 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 10

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Placki z macy

Śniadania Placki z macy

Polecam na kolację lub śniadanie.

Odsłon: 13

15 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 186

30 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto kawowe

Ciasta Ciasto kawowe

Trudno o bardziej odpowiednią przekąskę do kawy niż…ciasto kawowe. Każdy miło...

Odsłon: 2086

30 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 188

15 min
4
KORAL
KORAL
Śniadania

Twaróg z kapustą i czosnkiem

Śniadania Twaróg z kapustą i czosnkiem

Zdrowy i naturalnie kolorowy twaróg na pyszne śniadanie. Dodatek czerwonej ka...

Odsłon: 78

15 min
5
Dania główne
Mielone w sosie serowo-pieczarkowym
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 25 dag karkówki
  • Kilka pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • Bułka tarta
  • 1 jajko
  • Sól i pieprz
  • 2 serki topione (śmietankowe)
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • Liść laurowy
  • 300 ml bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1

Karkówkę myjemy ,osuszamy i mielimy. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy jajko ,startą cebulę ,przeciśnięty przez praskę czosnek i trochę bułki tartej ,dokładnie łączymy składniki. Formujemy kotlety i smażymy. Do rondelka wlewamy bulion warzywny ,dodajemy ziele angielskie i świeży liść laurowy (może być suszony) ,gotujemy. Na rozgrzanej patelni smażymy na maśle pieczarki. Dodajemy do bulionu i gotujemy jeszcze 5 min. Dodajemy dwa serki topione ,mieszamy tak długo ,aż się rozpuszczą. Wrzucamy kotlety i gotujemy na małym ogniu ok. 5 min.