Do góry

Desery Przepis na:

Omlety tylko dla dorosłych

Omlety tylko dla dorosłych

Autor:

Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 281

Dodano:

Odsłon: 2133

Szybkie w przygotowaniu i bardzo pyszne. Smaku nadaje im konfitura wiśniowa z dodatkiem czekoladowego likieru. Idealne małe co nie co na spotkanie z rodziną i znajomymi.

Składniki

  • Omlety (4 szt):
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki mąki pszennej (kopiaste)
  • Dodatkowo:
  • 100 g konfitury wiśniowej
  • 4 łyżki likieru czekoladowego
  • 1 szklanka śmietany 36%
  • 9 g śmietanfixu
  • 1 łyżka cukru pudru
3-4 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Omlety:
    Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy je na sztywną pianę, stopniowo dosypując cukier. Kolejno dodajemy po jednym żółtku, mieszamy do połączenia składników. Mąkę przesiewamy i mieszamy z masą. Na dużej piekarnikowej blaszce rozkładamy papier do pieczenia. Rysujemy 4 koła ( średnicy ok. 12 cm). Na każdy wykładamy po 2 łyżki masy i kolistymi ruchami rozsmarowujemy po całym okręgu. Omlety pieczemy w temperaturze 180*C przez 8-9 minut. Wyjmujemy z piekarnika i od razu delikatnie odrywamy od papieru. Układamy na wałku do pieczenia lub szklance, by nadać ładny kształt.
    Konfiturę mieszamy z likierem. Wykładamy na połowie każdego omleta. Śmietanę ubijamy na sztywno z śmietanfixem i cukrem pudrem na sztywno. Przekładamy do worka cukierniczego i wykładamy na połowie omleta. Dociskamy i chłodzimy w lodówce.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 13 kwietnia Wyglądają przepysznie i chyba po jednym takim ma się dość jedzenia, bo żołądek pełny ;)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń