Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki makaron w lekko pikatnym sosie pomidorowym z papryczką chilli. Do zrobienia w 30 minut!
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
Odsłon: 84
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 104
Proste i szybkie ciasto nie tylko na weekend
Odsłon: 120
Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.
Odsłon: 84
Szybki i smaczne racuszki z jabłkiem na śniadanie
Odsłon: 104
Proste i szybkie ciasto nie tylko na weekend
Odsłon: 120
Składniki
Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Cebulę i papryczkę drobno siekamy. Kiedy olej jest rozgrzany, wrzucamy cebulę i smażymy, aż się zeszkli. Następnie dodajemy mięso mielone i rozdrabniamy je na malutkie cząsteczki na patelni. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i papryczkę. Kiedy mięso już się całkowicie usmaży, to wlewamy passatę, mieszamy wszystko, przykrywamy patelnię i dusimy na małym ogniu przez 10 minut. Doprawiamy całość ziołami oraz solą i pieprzem. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odcedzamy (nie płuczemy!) i od razu wrzucamy na patelnię do gorącego sosu. Mieszamy wszystko, aby makaron dobrze obtoczył się w sosie. Na zakończenie dodajemy na patelnię 3-4 łyżki startego sera i mieszamy. Przekładamy na talerze i posypujemy wierzch jeszcze serem.