Do góry

Dania główne Przepis na:

penne z leśnymi grzybami...

penne z leśnymi grzybami...

Autor:

Przepisów i artykułów: 470 Ocena: 15539

Dodano:

Odsłon: 5218

i znów szybkie, proste i smaczne danie. Podczas kiedy gotuje się woda na makaron; przygotowujemy pozostałe składniki dania. Nie podaję dokładnej ilości składników bo robiłam na oko ;)

Składniki

  • 2 małe ząbki czosnku
  • makaron penne
  • 2 łyżki masła
  • grzyby leśne
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka serka mascarpone lub zwykłego kremowego
  • 2-3 łyżki gęstej śmietany ja miałam 18%
  • 1 cebula
> 6 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Makaron gotujemy al dente. Grzyby oczyszczamy i kroimy w kawałki. Wrzucamy na gotującą się wodę i kilka minut gotujemy;
    odcedzamy na sicie.

  2. Cebulę i czosnek siekamy. W średnim garnku rozgrzewamy masło. Wrzucamy cebulę i czosnek.
    Podsmażamy 1–2 minuty następnie dorzucamy grzyby. Po około 5 minutach wlewamy 1 szklankę wody.

  3. Gotujemy na małym ogniu 10-15 minut. Dodajemy mascarpone i wlewamy śmietanę. Mieszamy i doprawiamy do smaku.
    Do sosu wrzucamy makaron, mieszamy. Rozkładamy na talerze i posypujemy koperkiem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

szczotka_od_kija 16 września 2013 alez mi smaka narobiłaś, zabieram do wypróbowania:)!

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń