Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pieczona kaczka z jabłkami"
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 261
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 261
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
Składniki
W miseczce wymieszaj miód, sól, majeranek i rozmaryn. Kaczkę oczyść, umyj, zalej wrzątkiem, wyjmij po 30 sekundach, odstaw na 2 godziny. Natrzyj przyprawami. Obsmaż na maśle. Jabłka pokrój. Połową jabłek nafaszeruj kaczkę, ułóż w naczyniu żaroodpornym, włóż gałązki rozmarynu.
Piecz 2 godziny w 180°C. Czasem polewaj kaczkę tłuszczem. Przed końcem pieczenia wlej pół szklanki wody i włóż pozostałe jabłka.
Czas: około 5 godzin.Źródło: Dobry Tydzień