Do góry

Desery Przepis na:

Pierniczki

Pierniczki

Autor:

Przepisów i artykułów: 66 Ocena: 807

Dodano:

Odsłon: 420

Pierniczki z przepisu mojej koleżanki,pyszne

Składniki

  • mąka pszenna 1 kg
  • masło lub margaryna 300 g
  • cukier 250 g
  • miód 250 g
  • przyprawa korzenna do piernika 3,5 -4 łyżeczki
  • cynamon 2 łyżeczki
  • kakao 4 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • soda oczyszczona 2 łyżeczki
  • żółtka 3 szt.
  • smietana słodka 30% 4-5 łyżek
  • lukier , polewa czekoladowa
  • do ozdobienia pierników , np. posypka cukrowa , pisaki
> 6 os. 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Masło, cukier, miód , przyprawę korzenną, cynamon i kakao przełożyć do

    garnka. Podgrzewać , ciągle mieszając, aż wszystko się połączy.Zostawić

    do ostygnięcia. Sodę oczyszczoną rozpuścić w 2 łyżkach wody.

    Wmieszać do masy miodowej np. trzepaczką i dodać żółtka. Mąkę

    wymieszać z proszkiem do pieczenia. Połączyć z masą miodową i

    zagnieść ciasto . Na końcu dodać ok. 4-5 łyżek śmietany , wyrobić szybko

    ciasto. Rozwałkujemy ciasto na grubość 5- 7 mm. Z ciasta wykrawamy

    foremkami ciasteczka. Piec 10 min. w temp. 180*C. Robimy lukier , albo

    polewa czekoladowa. Dekorujemy według swego uznania.Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń