Dania główne Przepis na:
Pierogi z kozim serem
Przepisów i artykułów: 1900 Ocena: 43525
Dodano: 02.04.2016
Odsłon: 1921
W serze kozim jesteśmy po prostu zakochani, więc wylądował jako farsz do naszych pierogów.
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 180 ml gorącej wody
- 1/2 łyżki masła
- szczypta soli
- 300 g rolady z sera koziego
- Dodatkowo:
- masło (3 łyżki)
- koperek
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | drogie |
Przygotowanie
-
Z sera koziego robimy kulki z sera koziego, wielkości orzecha włoskiego.
Do dużej miski wsypujemy mąkę, dolewamy gorącą wodę z masłem, dodajemy szczyptę soli i wyrabiamy ciasto (na początku nożem, żeby się nie poparzyć).
Dokładnie wyrobione ciasto cienko rozwałkowujemy, przy pomocy szklanki wycinamy kółka, na środek każdego układamy farsz.
Pierogi zlepiamy, gotujemy w osolonym wrzątku przez 2 min, od momentu wypłynięcia na powierzchnię wody.
Podajemy z masełkiem koperkowym.
GREGORHSPEED
8
3858 odsłon
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 08 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Mniam <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
goramarcina1 02 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Chętnie bym spróbowała :) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 02 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Bajeczne <3 Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz