Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Placki po węgiersku z gulaszem z indyka

08.08.2013 Odsłon: 25072
5.0 (112 oceny)
>60 min
3-4 os.
nikola2005
nikola2005

Idealny syty obiad

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiesia-S
Wiesia-S
Zupy

Parzucha

Zupy Parzucha

Parzucha to zupa z mojego dzieciństwa. To jedna z tradycyjnych zup z woj. kuj...

Odsłon: 678

30 min
3
wjosna
wjosna
Dania główne

Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą

Dania główne Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą

Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...

Odsłon: 2500

15 min
4
wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 471

15 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Dania główne Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...

Odsłon: 1542

15 min
11
AZgotuj
AZgotuj
Sałatki

Sałatka letnia

Sałatki Sałatka letnia

Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.

Odsłon: 826

15 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka dla każdego

Sałatki Sałatka dla każdego

Świeże warzywa, smaczny ser feta, delikatne tortellini, do pracy , na drugie...

Odsłon: 216

15 min
2
Dania główne
Placki po węgiersku z gulaszem z indyka
Autor:
nikola2005
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Gulasz:
  • 0.5 kg mięsa gulaszowego z indyka
  • 1 średnia cebula
  • przyprawa do gulaszu Kamis
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • papryka czerwona - ja wykorzystałam konserwową
  • Olej do smażenia
  • Placki ziemniaczane:
  • 1- 1.5kg. ziemniaków
  • 2 cebule
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2-3 łyżki bułki tartej
  • 1 jajko
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyć i pokroić w małe kawałki. Podsmażyć na rozgrzanym oleju,wraz z cebulką pokrojoną w pół talarki dodać przyprawę do gulaszu, koncentrat pomidorowy całość zalać bulionem lub wodą. Dusić na małym ogniu aż mięsko będzie miękkie (w razie potrzeby uzupełnić wodą) pod koniec dodać pokrojoną w paski paprykę konserwową. Całość lekko zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką. W razie potrzeby doprawić do smaku.

2

Ziemniaki oraz cebulę zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach Dodać jajko, bułkę tartą, mąkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor, nadmiar tłuszczu odsączyć na ręczniku papierowym.

3

Placki ziemniaczane ułożyć na talerzu i polać przygotowanym gulaszem. Smacznego.