Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 244
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 173
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 244
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 173
Składniki
Pierś z kurczaka rozmrażamy i kroimy w dość grubą kostkę. Wrzucamy do miseczki.
Ser ścieramy na tarce na grubych oczkach, lub kroimy w kostkę. Łatwiej zetrzeć, ale jest drobny, trudniej pokroić, ale jest smaczniej :D Dodajemy do miski z kurczakiem.
Dodajemy jajka, majonez, musztardę. Mieszamy, dość dobrze.
Dodajemy przyprawy, koperek i wkładamy masę na 30 min do lodówki.
Po wyciągnięciu dodajemy obie mąki. Formujemy małe placuszki lub duże kotleciki, jak kto woli. Obtaczamy w mące i lekko ściskamy, następnie w jajku, bułce tartej i ponownie ściskamy, żeby nam się nie rozpadły. Dajemy na gorący olej i smażymy.
Najlepiej smakują z zieloną sałatką z sosem chrzanowym! Smacznego :)