Przekąski Przepis na:
Placki z wątróbki
Przepisów i artykułów: 2166 Ocena: 12492
Dodano: 31.10.2016
Odsłon: 1869
Przepis dostałam od sąsiadki, placki trafiły w gusta smakowe wszystkim domownikom.
Składniki
- Składniki na ciasto naleśnikowe:
- mąka 1 szklanka
- woda 1 szklanka
- Jajo kurze 2 szt
- sól,do smaku
- Składniki na farsz:
- wątróbka drobiowa 30 dag
- Słonina 10 dag
- Natka pietruszki 1 pęczek
- Szczypiorek 1 pęczeki
- sól i pieprz do smaku
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Wątróbkę, słoninę, natkę pietruszki i szczypiorek siekamy na drobno. Z jajek, wody, mąki robimy ciasto naleśnikowe (może być trochę bardziej gęste) . Następnie ciasto łączymy z posiekanymi produktami, przyprawiamy do smaku. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Tradycyjna_..
1
1875 odsłon
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz