Do góry

Dania główne Przepis na:

Placuszki owsiane z gruszką i kardamonem

Placuszki owsiane z gruszką i kardamonem

Autor:

Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 717

Dodano:

Odsłon: 205

wyśmienite

Składniki

  • gruszka 1 sztuka
  • mąka owsiana 130 g
  • mleko 0,5% 100 g
  • jajko 1 stuka
  • kardamon mielony spora szczypta
  • cukier kokosowy 1 łyżka (może być zwykły)
  • sól szczypta
  • olej do smażenia (u mnie kokosowy)
1-2 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. W misce mieszamy mąkę, kardamon, sól i sodę.
    Jajko roztrzepujemy, łączymy z mlekiem i dolewamy do miski z mąką. Mieszamy na gładką masę.

  2. Gruszki myjemy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Odciskamy nadmiar soku i dodajemy do masy, mieszamy i odstawiamy na jakieś 20 minut.
    Należy uważać, aby masa nie wyszła zbyt rzadka, trzeba dobrze odcisnąć gruszkę. Gdyby jednak masa była zbyt rzadka, należy dodać nieco mąki.
    Po tym czasie na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki na bardzo małym ogniu na rumiany kolor.
    Wykładamy na talerze i polewamy miodem.
    Przeliczona kaloryczność u mnie na blogu.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

kucharka-amatorka 15 lipca Podobają mi się Twoje przepisy. Ja, podobnie jak Ty, muszę liczyć kalorie.Miłego dnia.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń