Do góry

Dania główne Przepis na:

Placuszki z gotowanych ziemniaków.

Placuszki z gotowanych ziemniaków.

Autor:

Przepisów i artykułów: 753 Ocena: 14335

Dodano:

Odsłon: 6878

Pyszne,chrupiące takie małe co nie co:)

Składniki

  • Ziemniaki ugotowane około 1/2 kg
  • Cebula średnia
  • Kurkuma 1 łyżeczka
  • Sól i pieprz
  • Tłuszcz do smażenia
  • Mąka 2-3 łyżki
  • Jajka 2 szt.
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ziemniaki utłuczone z poprzedniego dnia.Dodać do nich mąkę,jajka,kurkumę i surową cebulkę posiekaną w drobną kostkę.
    Wszystko wyrobić najlepiej ręką na gładką masę.
    Doprawić do smaku pieprzem i solą.
    Na rozgrzany tłuszcz( ja robiłam na maśle klarowanym) kłaść łyżką masę ziemniaczaną i rozklepać na cieniutkie placuszki.
    Smażyć z dwóch stron,a po usmażeniu odsączyć nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym.
    Można podawać ze śmietaną lub sosami.

    Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń