Do góry

Przetwory Przepis na:

Puder z kani i borowików

Puder z kani i borowików

Autor:

Przepisów i artykułów: 554 Ocena: 14084

Dodano:

Odsłon: 3798

Takiego wysypu grzybów w lasach nie było od paru dobrych lat. Jeśli już macie pełne słoiki marynowanych i suszonych, zamrażarki wypchane grzybami i nie macie pomysłu co dalej - zróbcie puder grzybowy! W zasadzie możecie użyć każdych waszych ulubionych grzybów - my stawiamy na kanie i borowiki, Taki puder dodajcie później do sosów, zup, gulaszów i różnorakich mięs - doskonale "podkręci" smak potraw!

Składniki

  • kanie, borowiki lub inne grzyby :)
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Grzyby tniemy na paski/kawałki i porządnie suszymy. (Jeśli chodzi o kanie to same kapelusze, borowiki całe lub same nogi). Osobno gatunkami (bo mają różne aromaty - ale oczywiście możecie też wymieszać :)) mielimy za pomocą młynka lub blendera ( u mnie nóż do kruszenia lodu) na pył. Przechowujemy w szczelnych słoiczkach.
    Bardzo polecam zrobić sobie taką doskonałą przyprawę :)



    Puder z borowików to ten jaśniejszy po lewej stronie, ciemniejszy po prawej jest z kani :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 02 października 2017 No właśnie, coś jest na rzeczy i dokładnie tak, jak piszesz. Sezon grzybowo w pełni i już dawno nie widziałem takiego wysypu, jak w tym roku :)
W ub. tygodniu przez niecałą godzinę zebraliśmy 4 duże kosze grzybów, a jeszcze połowa lasu była do przejścia. Odpuściliśmy jednak, bo nie było już do czego zbierać ;)
Przepis bardzo fajny i do wypróbowania :)
Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń