Desery Przepis na:
Rolada biszkoptowa z masą truskawkowo-ajerkoniakową.
Przepisów i artykułów: 551 Ocena: 9902
Dodano: 05.06.2016
Odsłon: 9104
Lekko kwaskowa i pachnąca truskawkami rolada do popołudniowej kawy.
Polecam:)
Składniki
- NA BISZKOPT
- Jaja 5 szt
- Mąka tortowa 5 łyżek
- Cukier 5 łyżek
- Pr.do pieczenia 1/2 łyżeczki
- MASA
- Masło 1,5 kostki
- Cukier puder 4-5 łyżek
- Truskawki 1/2 kg
- Ajerkoniak około 100ml
- Truskawki do przybrania 15 dkg
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Biszkopt.
Białka oddzielić od żółtek i ubić pianę,dodać cukier i dalej miksować.
Dać żółtka ,zmiksować.Na końcu dodać mąkę wymieszaną z pr.do pieczenia i delikatnie zamieszać.
Piec w 170st.do złotego koloru.
Upieczony biszkopt,ciepły zawinąć w ściereczkę i zostawić do wystudzenia.
Masa
Masło utrzeć z cukrem pudrem na puch.Dodawać stopniowo truskawki i dalej miksować.
Na koniec dać ajerkoniak i jeszcze raz zmiksować.
-
Rozwinąć biszkopt,nałożyć 2/3 masy i równo rozsmarować,zwinąć.
Wierzch i boki posmarować resztą masy i udekorować połówkami truskawek.
Dać do lodówki na 1 godz.
-
Smacznego życzę!
Docherro
14
295 odsłon
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
smaker 19 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Świetne ciasto! Przepis spodobał nam się tak bardzo, że zamieściliśmy go w naszym zestawieniu najlepszych, letnich ciast. https://smaker.pl/newsy-16-przepisow-na-pyszne-letnie-ciasta,1899218,a,.htmlWielkie dzięki za jego dodanie :) Odpowiedzi: 1 ▼
4 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 07 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszna <33 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 05 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Bajeczna rolada - palce lizać :D Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz