Do góry

Dania główne Przepis na:

Roladki drobiowe z pietruszką i mozzarellą w płatkach kukurydzianych.

Roladki drobiowe z pietruszką i mozzarellą w płatkach kukurydzianych.

Autor:

Przepisów i artykułów: 94 Ocena: 328

Dodano:

Odsłon: 416

Chrupiace roladki z rozpływającym się serem.

Składniki

  • Pierś z kurczaka
  • Ser mozzarella
  • natka pietruszki
  • jajko 1 szt.
  • płatki kukurydziane do panierki
  • sól,pieprz,papryka
  • olej do smażenia
  • ser w plasterkach ok.5-7 szt.
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Pierś kroję jak na kotlety,rozbijam i doprawiam.Natkę pietruszki kroję niezbyt drobno.Mozzarellę kroję w paski.Na rozklepane i doprawione kotlety sypię natkę na to rozkładam plastry sera.Resztę natki posypuję na ser i rozkładam mozzarelle.

  2. Zwijam, moczę w roztrzepanym jajku i obtaczam w płatkach.Smażę bardzo wolno,aby płatki się nie przypalały , a ser dobrze rozpuścił.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń