Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Roladki z bakłażana z serkiem"
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 258
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 258
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
Składniki
Oliwę z oliwek wlej do miseczki. Wsyp po szczypcie soli i suszonej papryczki chili. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i całość wymieszaj. Odstaw oliwę na kilka dni, żeby dobrze się przegryzła.
Bakłażana pokrój wzdłuż w cienkie paski. Każdy namocz w ostrej oliwie, a następnie przesmaż na patelni grillowej.
W tym czasie przygotuj farsz. Orzeszki pistacjowe wyjmij z łu pinek i rozgnieć. Wymieszaj je z gładko roztartym serem pleśniowym i śmietankowym.
Gotową masą posmaruj plastry bakłażana i zwiń je w ruloniki.Źródło: Kurier TV